دستور پخت

طرز پخت باقلاقاتق شمالی

باقلا قاتق یا باقلا خورشت یک غذای محبوب و سنتی ایرانی است که طرز تهیه آن بسیار ساده است. . باقلاقاتق شمالی به عنوان یک غذای سنتی و محبوب در شمال کشورمان شناخته می‌شود و در فصول سرد سال بیشترپخت می شود.این غذای شمالی می‌تواند به تنهایی، با برنج یا نان‌های تازه سرو شود.

دستور پخت

طرز تهیه کشک بادمجان به روش رستورانی

کشک بادمجان، یک غذای خوشمزه و محبوب در منوی غذاهای ایرانی است که توسط بسیاری از کدبانوهای خانه تهیه می‌ شود. این غذا، یک انتخاب اصیل و قدیمی ایرانی است و می‌توان آن را با استفاده از موادی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و سایر مواد در دسترس، در خانه به راحتی تهیه کرد.

دستور پخت

طرز تهیه شله مشهدی

شله مشهدی همان‌طور که از نامش پیدا است یکی از غذاهای سنتی شهر مشهد به شمار می رود که با استفاده از حبوبات مختلف پخته می شود و به همین دلیل از نظر ارزش غذایی نیز خواص زیادی دارد. ظاهر این غذا شبیه به حلیم است اما ترکیبات مختلفی دارد که باعث تمایز آن می‌شود.

آخرین مقالات

بازسازی ظروف نچسب، بازی با سلامت خانواده ها

اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که برای صرفه جویی اقتصادی ظروف نچسب قدیمی خود را بازسازی می کنید، لازم است بدانید متخصصان ایمنی و سلامت مواد غذایی این اقدام را یکی از اشتباهات پرخطر در آشپزخانه های خانگی می دانند و بر پرهیز از خرید و استفاده از این محصولات تأکید دارند.

سس باربیکیو چه طعمی دارد؟ تجربه ای از دودی، شیرین و تند!

در این مقاله به بررسی دقیق طعم سس باربیکیو، مواد تشکیل دهنده، انواع مختلف آن، کاربردها و نحوه ی هماهنگی آن با غذاهای گوناگون می پردازیم.

در اوج بحران، نالینو چرخه تولید را زنده نگه داشت؛ هیچ‌یک از کارگران تعدیل نشدند!

آقای حسین قنطار با اشاره به رویکرد نالینو در دوران ناپایداری‌های اقتصادی و اجتماعی خرداد و تیر ماه 1404، تأکید کردند که این شرکت از همان روزهای ابتدایی بحران، مصمم بوده تا ضمن حفظ اشتغال، روند تولید را نیز بدون وقفه ادامه دهد.

حضور موفق نالینو در نمایشگاه تأمین اجتماعی | استقبال چشمگیر از ظروف چدن نالینو

نمایشگاه تأمین اجتماعی به مدت یک هفته در ساختمان مرکزی این سازمان، واقع در خیابان آزادی برگزار شد. برند نالینو نیز به عنوان یکی از تولیدکنندگان پیشرو در حوزه ظروف چدن، با ارائه مجموعه‌ای متنوع از محصولات باکیفیت ایرانی در این رویداد حضور پیدا کرد.

آیا کباب پز گازی ضرر دارد؟ بررسی علمی و تجربی یک انتخاب مدرن

استفاده از کباب پز گازی و باربیکیوهای خانگی در سال های اخیر به یکی از گرایش های پرطرفدار در آشپزی مدرن تبدیل شده است. در همین راستا، بسیاری از خانواده ها پیش از خرید این نوع تجهیزات، با این پرسش روبه رو می شوند: آیا کباب پز گازی ضرر دارد؟ این سؤال طبیعی  است، اما پاسخ آن کاملاً به نحوه استفاده، کیفیت دستگاه و رعایت اصول ایمنی برمی گردد.

طرز تهیه ته چین اسفناج در قابلمه چدنی

اگر به دنبال دستور پختی جدید و سالم هستید، ته چین اسفناج می تواند انتخابی ایده آل باشد. در این مقاله، به صورت کامل با طرز تهیه ته چین اسفناج، نکات طلایی آن، مواد لازم و روش های متنوع سرو این غذا آشنا خواهید شد.

خوراک مرغ پرتقالی با طعم آسیای شرقی در تابه چدنی

اگر به دنبال یک دستور غذای متفاوت هستید که در عین سادگی، طعمی حرفه ای ارائه دهد، طرز پخت مرغ با آب پرتقال در سبک آسیای شرقی را از دست ندهید. در این مقاله با ما همراه باشید تا با دستور تهیه، نکات کلیدی و مزایای استفاده از تابه چدنی در پخت مرغ با سس پرتقال آشنا شوید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر و سیر در تابه چدنی

ترکیب دلچسب سیب زمینی با عطر سیر و پنیر ذوب شده، آن را به یک انتخاب عالی برای وعده های شام، میان وعده یا حتی پیک نیک تبدیل می کند. اگر به دنبال یک غذای ساده، مقوی و مورد علاقه بچه ها هستید، حتماً این دستور را امتحان کنید.

مقاله های پشنهادی

نمایش همه

سس باربیکیو چه طعمی دارد؟ تجربه ای از دودی، شیرین و تند!

در این مقاله به بررسی دقیق طعم سس باربیکیو، مواد تشکیل دهنده، انواع مختلف آن، کاربردها و نحوه ی هماهنگی آن با غذاهای گوناگون می پردازیم.

آیا کباب پز گازی ضرر دارد؟ بررسی علمی و تجربی یک انتخاب مدرن

استفاده از کباب پز گازی و باربیکیوهای خانگی در سال های اخیر به یکی از گرایش های پرطرفدار در آشپزی مدرن تبدیل شده است. در همین راستا، بسیاری از خانواده ها پیش از خرید این نوع تجهیزات، با این پرسش روبه رو می شوند: آیا کباب پز گازی ضرر دارد؟ این سؤال طبیعی  است، اما پاسخ آن کاملاً به نحوه استفاده، کیفیت دستگاه و رعایت اصول ایمنی برمی گردد.

خوراک مرغ پرتقالی با طعم آسیای شرقی در تابه چدنی

اگر به دنبال یک دستور غذای متفاوت هستید که در عین سادگی، طعمی حرفه ای ارائه دهد، طرز پخت مرغ با آب پرتقال در سبک آسیای شرقی را از دست ندهید. در این مقاله با ما همراه باشید تا با دستور تهیه، نکات کلیدی و مزایای استفاده از تابه چدنی در پخت مرغ با سس پرتقال آشنا شوید.

ته چین ماهی سالمون در فر یا تابه چدنی؟ مقایسه دو روش پخت

ته چین ماهی سالمون را در فر بپزیم یا در تابه چدنی؟ هر دو روش مزایای خاص خود را دارند و در این مقاله به مقایسه کامل این دو روش می پردازیم تا به شما کمک کنیم بهترین انتخاب را داشته باشید.

گفتگو مدیر بازرگانی نالینو با رادیو اقتصاد

محمد قنطار، مدیربازرگانی برند نالینو و از تولیدکنندگان فعال در حوزه ظروف چدنی و آلومینیومی، در برنامه‌ای که عصر روز دوشنبه از رادیو اقتصاد پخش شد، به مناسبت شعار سال «سرمایه‌گذاری در تولید»، به دو چالش جدی پیش روی تولیدکنندگان پرداخت.

طرز تهیه صبحانه انگلیسی با تابه دو طرفه نالینو

صبحانه انگلیسی بهترین انتخاب برای شروع روزی پرانرژی است. در این مقاله با طرز تهیه صبحانه انگلیسی کامل روی تابه دو طرفه نالینو آشنا می شوید.

آغاز فعالیت نالینو در سال ۱۴۰۴ با چشم اندازی تازه و برنامه هایی نوآورانه

به گزارش روابط عمومی برند نالینو، تولیدکننده تخصصی ظروف چدنی پخت و پز، از تاریخ ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ پس از پایان تعطیلات نوروزی، فعالیت خود را با انگیزه ای مضاعف و تیمی حرفه ای از سر گرفت.

طرز تهیه مرغ بریان در چدن

پخت مرغ بریان در تابه های چدنی، روشی آسان و سالم برای تهیه یک وعده غذایی لذیذ است. این روش نه تنها باعث حفظ ارزش غذایی مرغ می شود، بلکه طعم و بافتی فوق العاده به آن می بخشد. با رعایت نکات گفته شده و استفاده از تابه های چدنی با ارتفاع مناسب، می توانید یک مرغ بریان خوش طعم و آبدار را در خانه تهیه کرده و از آن لذت ببرید.

ایده هدیه روز ارتش

نالینو با درک اهمیت روز ارتش، مجموعه ای از هدایای کاربردی و منحصر به فرد را طراحی کرده است که هم از نظر زیبایی شناسی جذاب و هم از نظر عملکردی مفید هستند. این هدایای ویژه، به دقت برای رفع نیازهای روزمره سربازان و ارتقاء کیفیت زندگی آنان انتخاب شده اند.

مصاحبه با محمد قنطار، مدیر بازرگانی نالینو: راه های تشخیص چدن اصل و چالش های تولید

به گزارش روابط عمومی نالینو؛ محمد قنطار، مدیر بازرگانی برند نالینو، در گفتگو با رادیو اقتصاد به بررسی روش های تشخیص چدن اصل پرداخت.  ایشان تأکید کرد که ظروف چدنی به دلیل جنس خاص خود وزن بالایی دارند و از دیگر ویژگی های آن ها این است که آهن ربا به آن ها می چسبد.

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین اخبار و تغییرات مطلع شوید